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醋溜白的做法步骤

1.食材准备好

2.切点蒜片，辣椒和姜末

3.炒锅到适量油放入蒜片，姜末爆香

4.放入辣椒煎出

5.放入切好的白菜邦条大火翻炒

6.倒入成醋翻炒均匀

7.放入白菜叶子翻炒均匀

8.加入少许盐大火炒匀出锅

9.炒好的味道很棒

小窍门&温馨提示

这个菜必须大火快炒才好吃
不要先放盐 ，放的盐早了，白菜出水就不脆了